15 de setembre de 2012


Visita a la vinya: La verema



S'acaba l'estiu i altre cop ens hem trobat a Can Pasqual per conèixer de més aprop el cicle de la vinya i les activitats que l'acompanyen, en la caminada que tanca el cicle d'enguany, la de la verema. I ho hem fet de la forma més participativa. Hem collit raïm dels ceps, tastat les varietats xarel·lo, parellada i ull de llebre, tocat els diferents tipus de terrenys que conformen l'explotació de Can Pasqual i degustat l'OXIGEN en diferents moments del seu procés de producció (abans de començar el procés, el most, el vi començat a fermentar, verema del 2012, i el vi embotellat per al consum, verema del 2011).





El proper dissabte 15 de setembre, la tercera i última caminada d'enguany a les vinyes de Can Pasqual, dins del cicle d’activitats “Descobreix Gelida”, organitzada conjuntament amb els Amics del Castell de Gelida, ens portarà altre cop a acostar-nos al seu cultiu, aquest cop en època de verema.

Punt de trobada: A les 17h a Can Pasqual
Per apuntar-s’hi: Contactar amb el Centre d'Interpretació del Castell
al Tel.93 779 01 46 (places limitades, inscripció fins el dia 13 de setembre)